కారెట్

క్యారెట్ ఉత్పత్తి వివరణలు: సుమారు. 1 కిలోకు 5-7 క్యారెట్లు - కానీ వాస్తవ పరిమాణం మారవచ్చు. క్యారెట్‌లను పచ్చిగా స్నాక్స్‌గా తినవచ్చు లేదా క్యారెట్ కేక్ లేదా మఫిన్‌ల వంటి రుచికరమైన మరియు కొన్ని తీపి వంటకాలలో ఉడికించి ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని ఉడకబెట్టడం, ఆవిరి చేయడం, కాల్చడం, కాల్చడం, బార్బెక్యూడ్, కదిలించు వేయించిన లేదా మైక్రోవేవ్ చేయవచ్చు. క్యారెట్‌లు లేతగా అయితే కొద్దిగా కరకరలాడే వరకు ఉడికించాలి. లేదా క్యారెట్‌లు మెత్తబడే వరకు ఉడికించి, వాటిని గుజ్జు లేదా పురీ చేయండి. క్యారెట్‌లు బీటా కెరోటిన్ నుండి విటమిన్ ఎ యొక్క గొప్ప కూరగాయల మూలం. ఒక మీడియం క్యారెట్ రోజుకు సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారం కంటే ఎక్కువ సరఫరా చేస్తుంది. క్యారెట్‌లు డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు నియాసిన్ యొక్క మూలం.