నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి
నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ముక్క చక్కని రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, లేత పసుపు రంగు, స్వచ్ఛమైన రుచి, తినవచ్చు లేదా ఆహారం, సహాయక పదార్థాలుగా ఉపయోగించవచ్చు. వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టినంత కాలం అన్ని సీజన్లలో పునరుద్ధరించబడుతుంది మరియు మార్కెట్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
వెల్లుల్లిలోని సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడం, లిపిడ్ పెరాక్సిడేషన్ మరియు యాంటీ మ్యుటేషన్ మరియు ఇతర మార్గాలను నిరోధించడం ద్వారా పేగులో ఎంజైమ్ లేదా వెల్లుల్లి వాసన పదార్ధం యొక్క ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయని విదేశీ అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. ప్రేగులోని పదార్ధం. అయినప్పటికీ, వెల్లుల్లి యొక్క యాంటీ-ట్యూమర్ ప్రభావాలలో ప్రభావవంతంగా ఉండటానికి ఈ ఎంజైమ్‌లలో ఎన్ని అవసరమో నిర్ణయించబడలేదు.
వెల్లుల్లిలోని కొన్ని పదార్థాలు విటమిన్ ఇ మరియు విటమిన్ సి వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పంది మాంసంలో విటమిన్ బి 1 పుష్కలంగా ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి మరియు ఇది వెల్లుల్లిలో కూడా చూడవచ్చు. కాబట్టి వాటిని కలిపి తినడం ద్వారా, అలసటను తొలగించడంలో మరియు శారీరక బలాన్ని పునరుద్ధరించడంలో గొప్ప సహాయం.
ఎపిడెమియోలాజికల్ అధ్యయనాల ఫలితాలు పచ్చి వెల్లుల్లిని తినని ప్రాంతాల కంటే ప్రతి వ్యక్తికి సగటున రోజుకు 20 గ్రాముల పచ్చి వెల్లుల్లిని తినే ప్రాంతాలలో హృదయ మరియు సెరెబ్రోవాస్కులర్ వ్యాధుల కారణంగా మరణాల సంభవం గణనీయంగా తక్కువగా ఉందని తేలింది.
వెల్లుల్లి ఒక సహజ మొక్క బ్రాడ్-స్పెక్ట్రమ్ యాంటీబయాటిక్, వెల్లుల్లిలో 2% అల్లిసిన్ ఉంటుంది, అల్లిసిన్ బలమైన బాక్టీరిసైడ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బ్యాక్టీరియా యొక్క సిస్టీన్‌తో చర్య జరిపి మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశించిన తర్వాత స్ఫటికాకార అవపాతం ఏర్పడుతుంది, జీవ సల్ఫర్‌లోని సల్ఫైడ్రైల్ సమూహాన్ని నాశనం చేస్తుంది. బ్యాక్టీరియాకు అవసరమైన అమైనో సమూహం, తద్వారా బ్యాక్టీరియా యొక్క జీవక్రియ రుగ్మత కనిపిస్తుంది, తద్వారా పునరుత్పత్తి మరియు పెరగడం సాధ్యం కాదు.
పచ్చి వెల్లుల్లి సాధారణ వ్యక్తులలో గ్లూకోస్ టాలరెన్స్‌ను మెరుగుపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని అధ్యయనాలు నిర్ధారించాయి మరియు ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు కణజాల కణాలలో గ్లూకోజ్ వినియోగాన్ని పెంచుతాయి, తద్వారా రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని తగ్గించవచ్చు.
ప్రతిరోజూ పచ్చి వెల్లుల్లి తినడం వల్ల అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు తగ్గుతాయి, ముఖ్యంగా ఉష్ణోగ్రత మార్పుల వల్ల కలిగేవి. అలెర్జీ సీజన్‌కు కొన్ని వారాల ముందు పచ్చి వెల్లుల్లి తినడం ప్రారంభించడం దీనికి ఉత్తమ మార్గం.
| శైలి | ఎండిన |
| టైప్ చేయండి | వెల్లుల్లి |
| ప్రాసెసింగ్ రకం | ముక్కలు, క్రీ.శ |
| ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ | క్రీ.శ |
| సాగు రకం | సాధారణ, ఓపెన్ ఎయిర్ |
| భాగం | రేకులు |
| ఆకారం | ముక్కలు, ముక్కలు |
| ప్యాకేజింగ్ | చాలా మొత్తం |
| గరిష్టంగా తేమ (%) | 8 |
| షెల్ఫ్ జీవితం | 24 నెలలు |
| మూల ప్రదేశం | షాన్డాంగ్, చైనా |
| రంగు | మిల్కీ వైట్ |
| విదేశీ పదార్థం/ మలినాలు | గైర్హాజరు |
| చెల్లింపు నిబందనలు | L/C, T/T, D/P, ఇతర |
| లోడ్ కెపాసిటీ | 10mt/ 20'FCL |
| ప్యాకింగ్ | 12.5Kg*2 /కార్టన్ లేదా అనుకూలీకరించబడింది |
| డెలివరీ సమయం | డిపాజిట్ తర్వాత 5-10 రోజులు |
| సరఫరా సామర్ధ్యం | వారానికి 100 మెట్రిక్ టన్ను/మెట్రిక్ టన్నులు |
| ప్యాకేజింగ్ వివరాలు | 12.5Kg*2బ్యాగులు /కార్టన్ లేదా అనుకూలీకరించబడింది |
| పోర్ట్ | కింగ్డావో |
