ఏప్రిల్ చివరిలో కొద్దిసేపు విరామం తర్వాత, మే ప్రారంభంలో వెల్లుల్లి ధరలు మళ్లీ పెరగడం ప్రారంభించాయి. “మే మొదటి వారంలో, పచ్చి వెల్లుల్లి ధర ￥4/ జిన్ కంటే ఎక్కువ పెరిగింది, ఒక వారంలో దాదాపు 15% పెరిగింది. కొత్త సీజన్‌లో ఉత్పత్తి తగ్గుతుందన్న అంచనాతో మే నెలలో కొత్త వెల్లుల్లి ఏర్పడటం ప్రారంభించడంతో పాత వెల్లుల్లి ధరలు మళ్లీ పెరుగుతున్నాయి. ప్రస్తుతం, పాత వెల్లుల్లి కంటే కొత్త వెల్లుల్లి ధర ఎక్కువగా ఉంటుంది.
కొత్త వెల్లుల్లి తవ్వకాలు జరుగుతున్నాయి మరియు మే చివరి నాటికి మొదటి బ్యాచ్ అందుబాటులో ఉంటుంది. ప్రస్తుత దృక్కోణం నుండి, కొత్త వెల్లుల్లి ఉత్పత్తి చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది, కానీ మొత్తం సరఫరా తగినంతగా ఉండాలి మరియు నాణ్యత అనువైనది, మరింత స్పైసి రుచి. ఉత్పత్తి తగ్గడానికి కారణాల విషయానికొస్తే, ఒకటి వాతావరణం, మరొకటి గడిచిన రెండేళ్లలో వెల్లుల్లి ధర తక్కువగా ఉండటం, కొంత మంది రైతులు ఆదాయం తగ్గడం వల్ల ఇతర ఉత్పత్తులకు మారారు, దీనివల్ల వెల్లుల్లి విస్తీర్ణం తగ్గింది.
ఈ ఏడాది మార్చి నుండి, వెల్లుల్లి ధరలు పెరుగుతూనే ఉన్నాయి మరియు తరచుగా హెచ్చుతగ్గులతో అధిక ధరలు కొంతకాలం ట్రెండ్‌గా మారుతాయని అంచనా. వెల్లుల్లి యొక్క అధిక ధర కోసం, చాలా మంది వినియోగదారులు అంగీకరించలేరు, కాబట్టి ప్రస్తుత స్లో డెలివరీ, కానీ కొనుగోలు ఇప్పటికీ కొనసాగుతోంది. అధిక ధర కారణంగా చాలా మంది కొనుగోలుదారులు తమ కొనుగోళ్లను తగ్గించుకున్నారు, అయితే కొంతమంది పెద్ద కొనుగోలుదారులపై ప్రభావం గణనీయంగా లేదు, ఎందుకంటే ఈ సమయంలో మార్కెట్లో తక్కువ పోటీదారులు ఉన్నారు మరియు వెల్లుల్లికి డిమాండ్ ఉంది, కొన్ని మార్గాల్లో అధిక ధర కొంతమందికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. పెద్ద కొనుగోలుదారులు.
ప్రస్తుతం, వినియోగదారుల మొత్తం కొనుగోలు మందగిస్తోంది. పాత వెల్లుల్లిని తిన్న తర్వాత కొత్త వెల్లుల్లిని కొనుగోలు చేయాలని వారు ఆశిస్తున్నారు మరియు క్రమంగా అధిక ధరను అంగీకరిస్తారు.
అదనంగా, ఉల్లిపాయల కొత్త సీజన్ ఇప్పుడు రవాణా చేయబడుతోంది.
పోస్ట్ సమయం: మే-17-2023