ఉల్లిపాయ యొక్క పనితీరు మరియు చర్య

ఉల్లిపాయలలో పొటాషియం, విటమిన్ సి, ఫోలేట్, జింక్, సెలీనియం మరియు ఫైబర్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, అలాగే రెండు ప్రత్యేక పోషకాలు - క్వెర్సెటిన్ మరియు ప్రోస్టాగ్లాండిన్ ఎ. ఈ రెండు ప్రత్యేక పోషకాలు ఉల్లిపాయలకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి, వాటిని అనేక ఇతర ఆహారాలు భర్తీ చేయలేవు.

1. క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది

ఉల్లిపాయ యొక్క క్యాన్సర్-పోరాట ప్రయోజనాలు దాని అధిక స్థాయి సెలీనియం మరియు క్వెర్సెటిన్ నుండి వస్తాయి. సెలీనియం అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది క్యాన్సర్ కణాల విభజన మరియు పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. ఇది క్యాన్సర్ కారకాల విషాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. క్వెర్సెటిన్, మరోవైపు, క్యాన్సర్ కారక కణాల కార్యకలాపాలను నిరోధిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. ఒక అధ్యయనంలో, ఉల్లిపాయలు తిన్నవారిలో కడుపు క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం 25 శాతం తక్కువ మరియు కడుపు క్యాన్సర్‌తో చనిపోయే అవకాశం 30 శాతం తక్కువ.

2. హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి

ఉల్లిపాయలు మాత్రమే ప్రోస్టాగ్లాండిన్ A. ప్రోస్టాగ్లాండిన్ A రక్తనాళాలను విస్తరిస్తుంది మరియు రక్త స్నిగ్ధతను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, కరోనరీ రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచుతుంది మరియు థ్రాంబోసిస్‌ను నివారిస్తుంది. ఉల్లిపాయలలో సమృద్ధిగా ఉన్న క్వెర్సెటిన్ యొక్క జీవ లభ్యత, క్వెర్సెటిన్ తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) యొక్క ఆక్సీకరణను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని సూచిస్తుంది, ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు వ్యతిరేకంగా ముఖ్యమైన రక్షణ ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది, శాస్త్రవేత్తలు నివేదించారు.

3. ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది

ఉల్లిపాయలలో అల్లిసిన్ ఉంటుంది, ఇది బలమైన సువాసనను కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని తీవ్రమైన వాసన కారణంగా ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు తరచుగా కన్నీళ్లను కలిగిస్తుంది. ఈ ప్రత్యేక వాసన కడుపులో యాసిడ్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, ఆకలిని పెంచుతుంది. జంతు ప్రయోగాలు కూడా ఉల్లిపాయ జీర్ణశయాంతర ఉద్రిక్తతను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణశయాంతర పెరిస్టాల్సిస్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది, తద్వారా ఆకలి పుట్టించే పాత్రను పోషిస్తుంది, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ చలనశీలత, ఆకలి లేకపోవడం వల్ల కలిగే అజీర్తి గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

4, స్టెరిలైజేషన్, యాంటీ జలుబు

ఉల్లిపాయలో అల్లిసిన్ వంటి మొక్కల శిలీంద్రనాశకాలు ఉన్నాయి, బలమైన బాక్టీరిసైడ్ సామర్థ్యం ఉంది, ఇన్ఫ్లుఎంజా వైరస్ను సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు, జలుబును నివారిస్తుంది. ఈ ఫైటోనిడిన్ శ్వాసకోశ, మూత్ర నాళాలు, చెమట గ్రంధుల ఉత్సర్గ ద్వారా ఈ ప్రదేశాలలో సెల్ డక్ట్ గోడ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఎక్స్‌పెక్టరెంట్, మూత్రవిసర్జన, చెమట మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

5. "అఫ్లుఎంజా" నివారించడానికి ఉల్లిపాయలు మంచివి

ఇది తలనొప్పి, ముక్కు దిబ్బడ, భారీ శరీరం, జలుబు పట్ల విరక్తి, జ్వరం మరియు బాహ్య గాలి చలి వల్ల కలిగే చెమట కోసం ఉపయోగిస్తారు. 500ml కోకా-కోలా కోసం, 100g ఉల్లిపాయలు మరియు తురిమిన, 50g అల్లం మరియు ఒక చిన్న మొత్తంలో బ్రౌన్ షుగర్ వేసి, 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు వేడిగా ఉన్నప్పుడు త్రాగాలి.